日料界的瑞幸，要成为萨莉亚第二
“在北京西单大悦城，吃上寿司郎比中彩票还难。” 一位顾客感叹道。自开业以来，蜿蜒的长队已成为其标配。这并非孤例 —— 广州门店取号逾千，苏州中心一座难求，珠海新店甚至有人甘愿苦等 10 小时。
日料
公司聚餐，我假装喝醉趴桌上，听到已婚男同事说：她真干净，我懵
“哎，不会喝才要练嘛！”旁边市场部的王哥立刻起哄，“小林设计师这么漂亮，不喝一杯说不过去吧？”
一天排队2000桌，谁能挑战寿司郎？
“郎的诱惑”已经成为广州白领小陈和朋友们的聚餐暗语——寿司郎，这家当红的日料回转寿司品牌，已经成为了她们周五下班犒劳一下自己的不二选择。鲽鱼鳍边寿司、蓝鳍金枪鱼、厚切三文鱼、焦糖鹅肝等等，都是她们认为寿司郎优于其它连锁寿司的产品。
降价入华！日本第二大拉面巨头杀到中国：一碗只卖36元，瞄准中国人的饭碗！
有段时间没去日料店了，前几天偶然看到新闻，说日本第二大连锁拉面品牌“町田商店”准备在中国大规模开店。一下子又被勾起了那碗热气腾腾的拉面记忆。其实挺有意思的，日本的拉面早就不稀奇了，但每隔几年，总会有一个品牌高调宣布要征服中国胃。上一个我记得是“一风堂”，再往前
再不用去日料店当“冤大头”！挪威三文鱼&
如今走进任意一家连锁超市，冰鲜柜里的三文鱼早已不是稀罕物：盒装刺身、带皮鱼排、宝宝辅食装摆得满满当当，均价稳定在100元/斤左右，遇上促销活动，价格甚至能下探到70元区间。
日料店遍地开花，像搭积木一样简单？中国供应链才是王炸！
なんだかんだ言って、日本料理店を開くって、中国人にとってそんなに難しいことじゃないんですよ。いや、本気で言ってるんです。この間、友人が「奇跡だ…」とため息をつきながら、スマホの画面を見せてきました。そこには、ある回転寿司チェーンの順番待ちが2000組を超え、待
法学生在上海一日料店用餐后食物中毒，维权一年获赔5000元，当事人：为争一口气
据上海市浦东新区人民法院民事调解书，原告于2024年5月30日从伦敦飞回上海，当天晚9点左右在被告处就餐，并向被告支付了餐费85元。原告次日早上开始高烧、呼吸困难、呕吐、腹泻，后至上海市东方医院就诊。1
孙颖莎吃饭开启“口手并用”模式！
在说话之前，莎莎先指了指三文鱼的刺身，又用双手做出“小”和“大”手势，想让对方明白自己需要“少放冰、多放芥末”的意思。
黄牛号炒至80元，日排队上千桌！8元寿司为何遭年轻人疯抢？
黄牛倒号、排队数小时、日排号量上千桌，这家平价日料店悄悄“杀疯了”。据21财经工作室观察，近年来，寿司郎凭借8元焦糖鹅肝、15元生三文鱼等平价产品在中国市场走红，一度被消费者称为“日料界的瑞幸”，成为众多年轻人争相打卡的社交货币。
8元寿司为何遭年轻人疯抢，游戏化体验击中痛点
北京西单大悦城店午市排号超2000桌，珠海新店排队10小时起步，8元寿司被黄牛炒到80元一个号——这不是网红奶茶店，而是日料连锁寿司郎的日常。当一盘寿司低至一杯奶茶价，年轻人用脚投票，把这家平价日料推上了风口。
寿司界自己的“萨莉亚”，打工人抢着吃
但永远有人稳如泰山怎么打都“打”不动，比如日料，关于日料卖给中产、卖得高级几乎可以写出一本书就叫做《解析当代日料的800种卖贵方式》。
黄牛号炒至80元，日排队上千桌!8元寿司为何遭年轻人疯抢？
黄牛倒号、排队数小时、日排号量上千桌，这家平价日料店悄悄“杀疯了”。据21财经工作室观察，近年来，寿司郎凭借8元焦糖鹅肝、15元生三文鱼等平价产品在中国市场走红，一度被消费者称为“日料界的瑞幸”，成为众多年轻人争相打卡的社交货币。
黄牛号炒至80元、日排队上千桌，8元寿司为何遭年轻人疯抢
据21财经工作室观察，近年来，寿司郎凭借8元焦糖鹅肝、15元生三文鱼等平价产品在中国市场走红，一度被消费者称为“日料界的瑞幸”，成为众多年轻人争相打卡的社交货币。
西贝删除温情公关文
9月23日，西贝公众号发布文章《7岁的毛毛：我以为我再也吃不到西贝了》。文章以7岁儿童毛毛的视角，讲述了毛毛从2岁起开始吃西贝，妈妈因为最近的新闻不让毛毛光顾西贝，毛毛哭着、闹着，哪怕妈妈用玩具“诱惑”，也要遵守与西贝的“约定”，最后妈妈想通了的故事。文章被不
日料店排队火爆，萨莉亚扩张提速，中餐馆效率与锅气较量
说到最近的餐饮圈大戏，恐怕没人会对那些排队三小时的日料店视而不见吧。
北京日料店排队火爆，寿司郎价格体验兼顾，肉肉大米高效率翻台
在北京的繁忙商场里，如果哪家餐厅门口排长龙，大概率不是火锅店、更不是奶茶铺，而是一家日料店——寿司郎、滨寿司、肉肉大米，几乎已经成了“排队三巨头”。别说三小时，听说最高纪录有人排了整整十个小时只为一口寿司。这种场面，不少本土餐饮老板都看红了眼：生意难做的当下，
日排队上千桌、海外利润暴涨220%！这个寿司品牌为什么在中国商场爆火？
小红书， 话题的浏览量就已经突破2.3亿次。寿司郎的一举一动，无论是开新店还是上新品，都牵动着一众“自来水”的心。
“风王”来袭！多地停工停课！上海如何？沪一日料店吃出活虫！张文宏发声：上海此传染病未消除！“脂包骨”比纯胖更可怕
多云到阴有时有阵雨，气温26℃-31℃，东到东南风4-5级，相对湿度90%-60%。建议大家出门备好雨具，防范阵雨。
上海日料店惊现活蛆！顾客报警自证非讹诈，店家回应引质疑
9月20日晚，上海一家有喜屋日料居酒屋内，几名顾客在就餐时发现了令人作呕的一幕：他们点的炸鸡和三文鱼上竟然有活蛆在蠕动。顾客当即拍下视频证据，现场一名自称“领班”的工作人员为她们退了单并赔偿500元。
日料店炸鸡惊现活蛆！领班自掏500元封口
9月20日，上海一家知名日料店内，一只炸鸡腿上蠕动的活蛆，不仅揭开了餐饮业卫生安全的一角，更引发了公众对食品安全监管的深切关注。